台風を避けて丁割り出し 2019/09/23 昨日は三連休の中日ですが職人さん達にお願いして。25日から着工の現場の丁割りを出してきました。 敷地いっぱいに立つ建物なので敷地に沿って丁割り出しました。 平垣に囲まれた庭や張り出し…
頑張り屋さんは、笑顔。 2019/09/18 ドイツでパン作りの修行をし、今年の年末に念願のオーガニックなドイツパンのお店を開く事になった女性の、お店造りのお手伝いをしています。 先日は、パン生地をこねる台の足の作成依頼を受けました。 無…